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李巧动作麻利的将半片猪剔了骨,五花肉、后肘、前肘等全都割下来放置在了一个大盆子里。
那些都是今天的主料,看着都过瘾。
肋排,跟脊梁骨切断是放置在一个盆子里,腿骨放置在了一起。
“姥儿,没买下水么?猪头也没有那。”
李巧翻看了一下,将半片猪处理完毕,问了句。
赵老太一愣,随后道:“那些到时候买熟食,咱处理不好会腥气。”
之前家里倒是没怎么买过那些东西,只是李巧看见那么多的肉,脑海里闪过上辈子吃过的烧烤了。
猪头肉,猪下水,先煮熟再烤制,那味道可是绝了!
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